Hideg savanyúság felöntőlé recept

 

2 l víz

2 dl 20%-os ecet

20 dkg cukor

8 dkg só

1 kávéskanál borkén

 

A borkén nehezebben oldódik, de fontos, hogy teljesen el legyen keverve!

 

Fűszerek:

bors

koriander mag,

mustármag,

babérlevél,

kapor,

torma (elhagyható).