Ma kalandos életutam az erdőbe vezetett, ahol saját kezűleg gyűjtöttem medvehagymát ehhez a pogácsához.
A pogácsa alapreceptemen nem variáltam, mindössze hozzáadtam két-három marokra való medvehagymát, amit - hasonlóan a petrezselyem zöldjéhez - apróra vágtam.
A pogácsát "direkt" nem szaggattam, hanem kockásra vagdaltam, előtte berácsoztam késsel, bár ezt a reszelt sajt jól eltakarta.
Jó étvágyat!
Egy kedves kis sütőlány is dolgozott velem, ipari mennyiségű lisztet hagyva ruházatán, illetve a konyha kövén.
